Historia y Cultura. Fiestas y otros eventos

A lo largo del año en el Barranco se celebran multitud de fiestas, casi todas vinculadas a la religión. Algunas de las manifestaciones son comunes en todos los pueblos, pero la mayoría son exclusivas de alguno de los pueblos. Tradicionalmente, los vecinos del resto de pueblos del Barranco acuden al pueblo que celebra sus fiestas patronales. Ha sido siempre una oportunidad para el intercambio cultural, el fortalecimiento de amistades y relaciones y, como no, la creación de parejas mixtas.

El Vítor

Es una espectacular procesión protagonizada por jinetes a lomos caballos, presididos por aquel que porta el estandarte y seguidos de peatones. En él se quiere ensalzar alguna acción gloriosa, que suele ser de índole religiosa. Todos los pueblos del Barranco celebran al menos un vítor al año, para honrar a su patrón o patrona. Tiene lugar dentro del programa de fiestas, siempre envueltos en la magia de la noche, cuando el fuego sirve para iluminar el camino e indicar las paradas. Además de los puramente religiosos, los quintos solían celebrar un vítor para relatar las aventuras de la Semana de Quintos.

La procesión del vítor suele empezar en la plaza del pueblo o la iglesia. Allí, la persona que porta el estandarte, a lomos de un caballo, recita unos versos aludiendo al pueblo, a santos o vírgenes. A partir de ahí comienza la procesión por el pueblo, que se detendrá en cada una de las lumbres que encuentre en el camino. Cada vez que para se volverá a recitar. Los participantes aguardarán en sepulcral silencio hasta que termine, para gritar al unísono “vítor”.

Sin ninguna duda, el más impresionante de los vítores barranqueños es el que se celebra en San Esteban del Valle en honor a San Pedro Bautista. Su peculiaridad, así como la devoción de los vecinos le han convertido en fiesta de interés turístico regional.

Todos los Santos: La Calbotada

En todo el Barranco, como en otros lugares vecinos de Salamanca y Cáceres, el día de Todos los Santos se celebra en el campo. Al final de la tarde se hace una lumbre con acículas de pino (agujúos) para asar castañas. En todo Gredos se conoce a las castañas asadas como calbote, de ahí el nombre que recibe esta fiesta. En Cuevas del Valle los calbotes se acompañan con una deliciosa bebida de fabricación casera, la angélica.